Seize espèces de coraux de Martinique et de Guadeloupe protégées par un arrêté ministériel

Pour la première fois en France, un arrêté ministériel protège seize espèces de coraux constructives de Guadeloupe, Martinique et Saint-Martin. La mutilation, la destruction, l’enlèvement de spécimens dans le milieu naturel sont désormais interdits. *** Acropora cervicornis, Acropora palmata, Acropora prolifera, Orbicella annularis, Orbicella faveolata, Orbicella franksi, Agaricia grahamae, Agarice de Graham, Agaricia lamarcki, Agarice de … Lire la suite Seize espèces de coraux de Martinique et de Guadeloupe protégées par un arrêté ministériel

Le Gombos en toutes sauces !

Voilà ce qui arrive quand vous mangez régulièrement du gombo Voilà ce qui arrive quand vous mangez régulièrement du gombo Pitance réservée aux esclaves noirs des Etats-Unis, ce légume est considéré comme un aliment réservé aux pauvres. Selon les régions, il se consomme en soupe, en sauce, en salade etc. Mais, c’est sans connaître les … Lire la suite Le Gombos en toutes sauces !

La Grande Galette ! A déguster sans modération.

L'espace d'un bon quart d'heure nous sommes plongés dans la contemplation d'une Marie-Galante toujours aussi authentique et certainement de plus en plus idyllique, bien loin des problèmes sociaux et économiques qu'elle doit quotidiennement affronter, qui ne sont pas abordés dans  ce reportage au demeurant très bien réalisé techniquement, mais qui pourrait être un excellent tremplin … Lire la suite La Grande Galette ! A déguster sans modération.

Le beau quennettier de Grand-Camp a été coupé sur ordre !

Malgré les protestations des riverains, le quennettier de Grand-Camp a été coupé. Triste pays qui peut d'une simple croix condamner un arbre d'un demi siècle d'âge. Triste pays qui fait répondre par ses sbires : nous n'avons pas eu le temps de venir vous voir pour vous prévenir du déchoucage annoncé de tous les arbres … Lire la suite Le beau quennettier de Grand-Camp a été coupé sur ordre !

La Santé par l’Igname, La Soirée de l’Igname : vendredi 21 décembre 2012

Le Musée de la Vie d’Antan L’Association Patrimoine et Savoirs Présentent   La soirée de l’igname vendredi 21 décembre 2012 salle polyvalente du bourg de Petit-Canal 17 heures : présentation de variétés par l’INRA vente d’ignames ; stand de livres plats à emporter à base d’igname  (réservations au musée O590 83 33 60 jusqu’au 18 décembre 19 heures : … Lire la suite La Santé par l’Igname, La Soirée de l’Igname : vendredi 21 décembre 2012

« L’enfer est vide, et tous les diables sont ici. » William Shakespeare, La tempête.

Le hasard de la lecture m'aura amené sur ces deux sites que je vous invite à visiter : Le Scrutateur toujours attentif à notre Culture, nous plonge soudain dans la mer en furie. http://www.lescrutateur.com/article-a-l-image-de-nos-jours-la-tempete-113429923-comments.html#anchorComment Et un site délicieux qui énumère chronologiquement les œuvres célébrant la tempête. http://opus100.free.fr/fr/tumulte.html « L’enfer est vide, et tous les diables sont ici. » William   … Lire la suite « L’enfer est vide, et tous les diables sont ici. » William Shakespeare, La tempête.